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鸡尾酒是用什么酒调制的,怎么调制?
做法：放入摇杯中剧烈摇和后倒入鸡尾酒杯中即可。
具体他说鸡尾酒是用基本成份(烈酒)、添加成份(利口酒和其它辅料)、香料、添色剂及特别调味用品按一定份量配制而成的一种混合饮品。美国的韦氏字典是这样注释的：鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。
大家也都知道众口难调，所以给大家推荐几款大多数人都比较爱喝的鸡尾酒的调制方法，第1种鸡尾酒：蓝色香槟。
．按先后顺序，沿酒杯杯壁缓慢地依次注入石榴汁、绿薄荷。 2．将橙汁注满杯子的剩余空间。 3．在杯子口上插上半只草莓和1片柠檬片作为点缀。 4．喝的时候，要使用酒精棒搅拌均匀。 口感：甜美润舌。
鸡尾酒的调制方法如下： 了解基本材料和工具：鸡尾酒材料： 各种酒类（伏特加、朗姆酒、龙舌兰酒等）、果汁、饮料、糖浆、苏打水等。调酒工具： 鸡尾酒摇酒器、搅拌勺、量杯、滤网、榨汁器、冰块、调酒壶等。
备好原料，不同的鸡尾酒需要不同的原料，例如马丁尼MARTINE，需要琴酒、苦艾酒、橄榄。白俄罗斯则需要伏特加、鲜奶、咖啡蜜酒。
鸡尾酒怎么调
1、鸡尾酒最简单的调法步骤如下：准备冰块备用，薄荷洗净，放入清水中浸泡一会儿，取下嫩尖，余下的部分加入白砂糖混合，薄荷和糖放入杯中。
2、摇和法可以使这些配料很好地和酒精混合，并且很快地冷却鸡尾酒。搅和法：此法适用于基酒与某些固体实物混合的｀饮品。电动调酒器也可与手摇调酒壶互相代替作用。
3、鸡尾酒是一种混合饮料，通常由一种或多种酒精饮料、果汁、软饮料和其他成分混合而成。鸡尾酒的调制方法多种多样，每种方法都有其独特的特点和口感。
4、配制法：把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，搅匀，滤进鸡尾酒杯内，用红樱桃点缀。欢 迎 材料：2/4白兰地，1/4橘皮甜洒，1/4橘子汁，一滴甘米尔香味甜酒。
5、摇和法摇和法(Shake)，使用鸡尾酒摇酒壶，通过手臂的摇动来完成各种材料混合，鸡尾酒摇酒壶通常自带或附带一个滤冰器。
